Kuchnia regionalna
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Zbiory
(25)
Forma i typ
Książki
(23)
Publikacje popularnonaukowe
(4)
Poradniki i przewodniki
(2)
Audiobooki
(1)
Filmy i seriale
(1)
Pokaż więcej ...
Proza
(1)
Publikacje dla niewidomych
(1)
Publikacje promocyjne
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(21)
tylko na miejscu
(11)
wypożyczone
(1)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia
(18)
Czytelnia
(8)
Dział Informacyjno-Regionalny
(3)
Filia nr 4
(3)
Filia nr 6 centrum multimedialne
(2)
Autor
Antoniszak Krzysztof
(2)
De Blasi Marlena (1952- )
(2)
Konieczny Jacek
(2)
Zieliński Krzysztof (1961- )
(2)
Boczar-Różewicz Krystyna
(1)
Pokaż więcej ...
Bolanowska Janina
(1)
Bosak Alina
(1)
Byszewska Izabella
(1)
Czarkowska Iwona (1970- )
(1)
Distel Leipke
(1)
Faszczewska Katarzyna (1994- )
(1)
Fiedoruk Andrzej (1957- )
(1)
Gessler Magda (1953- )
(1)
Kollár Martin (1971- )
(1)
Kuliga Aneta
(1)
Kurpińska Grażyna
(1)
Lamer-Zarawska Eliza (1935-2015)
(1)
Litarowicz Danuta
(1)
Makłowicz Robert (1963- )
(1)
Ogrodowska Barbara
(1)
Piaček Marek
(1)
Prugar Aleksandra
(1)
Rüdiger Heinz
(1)
Sobol Urszula
(1)
Sowa Robert (1966- )
(1)
Szymanderska Hanna (1944-2014)
(1)
Sęczykowska Elżbieta (1956- )
(1)
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
(1)
Tomkiewicz Wojciech
(1)
Wais Maria
(1)
Wasilkowska-Frelichowska Krystyna
(1)
Weihart Franz
(1)
Wieser Ralph
(1)
Żuk-Olszewski Dariusz
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(5)
2010 - 2019
(15)
2000 - 2009
(4)
1990 - 1999
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(6)
1901-2000
(2)
1989-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(25)
Język
polski
(24)
słowacki
(2)
Odbiorca
Niewidomi
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(2)
Temat
Kobieta
(3657)
II wojna światowa (1939-1945)
(2141)
Rodzina
(2111)
Przyjaźń
(2010)
Relacje międzyludzkie
(1894)
Kuchnia regionalna
(-)
Pokaż więcej ...
Tajemnica
(1827)
Miłość
(1825)
Śledztwo i dochodzenie
(1276)
Zabójstwo
(1094)
Zwierzęta
(970)
Dzieci
(958)
Pisarze polscy
(839)
Magia
(793)
Nastolatki
(775)
Trudne sytuacje życiowe
(740)
Życie codzienne
(734)
Małżeństwo
(732)
Relacja romantyczna
(730)
Żydzi
(728)
Policjanci
(716)
Sekrety rodzinne
(704)
Rodzeństwo
(703)
Uczucia
(688)
Przedsiębiorstwo
(687)
Dziewczęta
(640)
Zarządzanie
(584)
Osoby zaginione
(583)
Przestępczość zorganizowana
(544)
Kultura
(525)
Władcy
(517)
Polacy za granicą
(515)
Wybory życiowe
(502)
Dziennikarze
(498)
Wychowanie w rodzinie
(491)
Filozofia
(479)
Polityka
(464)
Boże Narodzenie
(461)
Matki i córki
(453)
Uprowadzenie
(442)
Uczniowie
(434)
Zemsta
(417)
Arystokracja
(415)
Muzyka rozrywkowa
(409)
Turystyka
(402)
Psy
(398)
Wojsko
(392)
Psychologia
(378)
Podróże
(376)
Seryjni zabójcy
(373)
Lekarze
(371)
Wsie
(364)
Historia
(363)
Język polski
(357)
Koty
(356)
Politycy
(353)
Ludzie a zwierzęta
(351)
Poszukiwania zaginionych
(347)
Matematyka
(342)
Prywatni detektywi
(338)
Chłopcy
(329)
Dziadkowie i wnuki
(329)
Samorealizacja
(321)
Odżywianie
(317)
Młodzież
(312)
Wojna
(311)
Kucharstwo
(310)
Śmierć
(307)
Spisek
(306)
Walka dobra ze złem
(306)
Pisarze
(305)
Marketing
(297)
Wakacje
(295)
Mężczyzna
(292)
Przyroda
(292)
Obyczaje i zwyczaje
(290)
Ruch oporu
(288)
Fizyka
(287)
Polityka międzynarodowa
(286)
Zakochanie
(279)
Bibliotekarstwo
(271)
Leczenie
(271)
Religia
(271)
Aktorzy polscy
(270)
Zjawiska paranormalne
(269)
Holokaust
(263)
Nauka
(263)
Jan Paweł II (papież ; 1920-2005)
(262)
Krainy i światy fikcyjne
(261)
PRL
(260)
Ojcowie i córki
(259)
Socjologia
(257)
Zabójstwo seryjne
(257)
Dubbing
(256)
Prawo
(255)
Język polski (przedmiot szkolny)
(254)
Samotność
(251)
Poeci polscy
(250)
Szlachta
(248)
Marzenia
(246)
Sztuka
(245)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Bieszczady (góry)
(2)
Polska
(2)
Dukla (woj. podkarpackie, pow. krośnieński, gm. Dukla ; okolice)
(1)
Gmina Dukla (woj. podkarpackie, pow. krośnieński)
(1)
Gmina Korczyna (woj. podkarpackie, pow. krośnieński)
(1)
Pokaż więcej ...
Haczów (woj. podkarpackie, pow. brzozowski, gm. Haczów)
(1)
Iwonicz-Zdrój (woj. podkarpackie, pow. krośnieński, gm. Iwonicz-Zdrój)
(1)
Kračúnovce (Słowacja ; okolice)
(1)
Miejsce Piastowe (woj. podkarpackie, pow. krośnieński, gm. Miejsce Piastowe ; okolice)
(1)
Nieszawa (woj. kujawsko-pomorskie, pow. aleksandrowski, gm. Nieszawa)
(1)
Podkarpacie Północne
(1)
Powiat bieszczadzki (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat brzozowski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat jasielski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat krośnieński (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat leski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat sanocki (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat strzyżowski (woj. podkarpackie)
(1)
Rymanów (woj. podkarpackie, pow. krośnieński, gm. Rymanów ; okolice)
(1)
Toskania (Włochy)
(1)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Przepisy kulinarne
(12)
Książka kucharska
(3)
Opracowanie
(2)
Publikacja bogato ilustrowana
(2)
Film dokumentalny
(1)
Pokaż więcej ...
Literatura w języku słowackim
(1)
Poradnik
(1)
Powieść podróżnicza
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(5)
Historia
(2)
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Geografia i nauki o Ziemi
(1)
25 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kuchnia Bieszczadu z pogranicza łemkowsko - bojkowskiego / Krzysztof Antoniszak. - Krosno : Ruthenus, cop. 2012. - 123 s. : rys. ; 23 cm.
Autor
Antoniszak Krzysztof.
Temat
Kuchnia regionalna Bieszczady (góry)
Gatunek
Przepisy kulinarne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 5/6 Reg (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kuchnia Bieszczadu z pogranicza łemkowsko - bojkowskiego : 101 przepisów / Krzysztof Antoniszak. - Krosno : Krośnieńska Oficyna Wydawnicza, [2008]. - 62 s., [8] s. tabl. kolor. : il. ; 21 cm.
Autor
Antoniszak Krzysztof.
Temat
Kuchnia regionalna Bieszczady (góry)
Gatunek
Przepisy kulinarne
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Dział Informacyjno-Regionalny
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 6 Reg (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dukielskie specjały : gdzie i kto / red. Krystyna Boczar-Różewicz. - Dukla : Gmina Dukla, 2013. - 119 s. : fot. kolor. ; 20 cm.
Autor
Boczar-Różewicz Krystyna.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Kuchnia regionalna Potrawy Gmina Dukla (woj. podkarpackie, pow. krośnieński) Dukla (woj. podkarpackie, pow. krośnieński, gm. Dukla ; okolice)
Dziedzina i ujęcie
Historia Geografia i nauki o Ziemi
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 5/6 Reg (1 egz.)
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 6 Reg (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kuchnia regionalna okolic Rymanowa i Kračunoviec = Regionalné jedla z okolia Rymanowa a Kračunovec / [przepisy zebr. Janina Bolanowska i Danuta Litarowicz ; tł. Dariusz Żuk-Olszewski]. - Rymanów : Gminny Ośrodek Kultury, [2007]. - 64 s. : il. kolor. ; 21 cm.
Autor
Bolanowska Janina. Litarowicz Danuta. Żuk-Olszewski Dariusz.
Temat
Kuchnia regionalna Kračúnovce (Słowacja ; okolice) Rymanów (woj. podkarpackie, pow. krośnieński, gm. Rymanów ; okolice)
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 5/6 Reg (1 egz.)
Dział Informacyjno-Regionalny
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 6 Reg (1 egz.)
Książka
W koszyku
Polskie smaki / Izabella Byszewska, Grażyna Kurpińska. - Poznań : Zysk i S-ka, cop. 2012. - 278 s. : il. kolor. ; 22 cm.
Autor
Byszewska Izabella Kurpińska Grażyna.
Temat
Kuchnia regionalna Kuchnia polska
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Polska kuchnia regionalna : pokaż się z dobrej kuchni / [Iwona Czarkowska, Andrzej Fiedoruk]. - Bielsko-Biała : Dragon, cop. 2012. - 239 s. : fot. kolor. ; 25 cm.
(Dobra Kuchnia)
Autor
Czarkowska Iwona (1970- ). Fiedoruk Andrzej (1957- ).
Temat
Kuchnia regionalna
Gatunek
Przepisy kulinarne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Smaki południowej Italii : włoskie opowieści i wspaniałe przepisy / Marlena de Blasi ; przekł. Jacek Konieczny. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2011. - 273, [2] s. : il. ; 25 cm.
Autor
De Blasi Marlena (1952- ). Konieczny Jacek.
Temat
Kuchnia regionalna Kuchnia włoska
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (2 egz.)
Książka
W koszyku
Smaki południowej Italii : wspaniałe przepisy i włoskie opowieści / Marlena de Blasi ; przekł. Jacek Konieczny. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2010. - 309, [2] s. : il. ; 25 cm.
Autor
De Blasi Marlena (1952- ). Konieczny Jacek.
Temat
Kuchnia regionalna Kuchnia włoska
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (2 egz.)
Książka
W koszyku
Smaczna Polska : regionalny przewodnik kulinarny / Magda Gessler. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, cop. 2013. - 238, [8] s. : il. kolor. ; 27 cm.
(Znak Litera Nova)
Autor
Gessler Magda (1953- ).
Temat
Kucharstwo Kuchnia regionalna
Gatunek
Przepisy kulinarne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Audiobook
CD
W koszyku
Owoce egzotyczne / Eliza Lamer-Zarawska. - Warszawa : Stowarzyszenie Pomocy Osobom Niepełnosprawnym "LARIX", 2022. - 1 płyta audio (CD) : zapis cyfrowy, stereo. ; 12 cm.
Autor
Lamer-Zarawska Eliza (1935-2015) Faszczewska Katarzyna (1994- )
Forma i typ
Audiobooki Publikacje popularnonaukowe Publikacje dla niewidomych
Odbiorca
Niewidomi
Temat
Flora Kraje tropikalne Kuchnia regionalna Owoce egzotyczne
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne
Nagrania dokonano na podstawie wydania książkowego: Wrocław : "Astrum", 2000.
Czy wiesz, dlaczego gujawa jest aż tak popularna na świecie? Jaki owoc ma najwięcej niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu związków mineralnych? Co można - i bez wątpienia warto! - wytwarzać z fig? Gdzie najczęściej rośnie arbutus, a gdzie uprawia się pitangę lub rambutana? Do czego wykorzystuje się kardamon czy guaranę? Odpowiedzi na te i tysiąc innych pytań znajdziesz w tym oto popularnonaukowym przewodniku po świecie owoców egzotycznych (także tych już „swojskich”, jak pomarańcze czy banany). Jego Autorka - prof. Eliza Lamer-Zarawska, powszechnie ceniony ekspert w dziedzinie fitoterapii - w sposób zwięzły, konkretny i wyczerpujący scharakteryzowała blisko 100 roślin mających smaczne, zdrowe, atrakcyjne pod każdym względem owoce. Poza tym uzupełniła publikację wieloma niebanalnymi przepisami na potrawy z najbardziej ciekawych owoców. Słowem, z pewnością warto mieć tę książkę na półce! [znak.com.pl]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 6 centrum multimedialne
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Czytak (1 egz.)
Książka
W koszyku
Fuzja smaków : podróże kulinarne / Robert Makłowicz. - Kraków : Znak, 2007. - 268 s. : il. kolor. ; 26 cm.
(Podróże Kulinarne Roberta Makłowicza)
Autor
Makłowicz Robert (1963- )
Temat
Kuchnia regionalna Kucharstwo
U góry okł. : Kuchnia Fusion : Tajlandia, Australia, Urugwaj, Jamajka : 100 przepisów.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tradycje polskiego stołu / Barbara Ogrodowska. - Warszawa : Sport i Turystyka - Muza, 2010. - 355 s. : il. kolor. ; 21 cm.
(Ocalić od Zapomnienia)
Autor
Ogrodowska Barbara.
Temat
Kuchnia polska Kuchnia regionalna Potrawy świąteczne Polska
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 39 (1 egz.)
Filia nr 4
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 39 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Tradycją inspirowane : przepisy kulinarne z terenu gminy Korczyna / [redakcja Aleksandra Prugar, Wojciech Tomkiewicz]. - Korczyna : Stowarzyszenie Twórców i Animatorów Kultury ludowej "Regionalizm" w Korczynie ; Krosno : Wydawnictwo Ruthenus - Rafał Barski, 2022. - 55, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Autor
Prugar Aleksandra Tomkiewicz Wojciech
Forma i typ
Książki
Temat
Kuchnia regionalna Gmina Korczyna (woj. podkarpackie, pow. krośnieński)
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 5/6 Reg (1 egz.)
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 6 Reg (1 egz.)
Książka
W koszyku
Toskania : w cieniu Amiaty : zbeletryzowany przewodnik po Toskanii / Elżbieta Sęczykowska. - Warszawa : Purple Book Wydawnictwo, copyright 2023. - 351, [1] stron ; 22 cm.
Autor
Sęczykowska Elżbieta (1956- )
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kuchnia regionalna Kultura Obyczaje i zwyczaje Polacy za granicą Życie codzienne Toskania (Włochy)
Gatunek
Powieść podróżnicza
Zbeletryzowany przewodnik po Toskanii. Przez pryzmat opowieści o awanturniczej przygodzie grupy Polaków, którzy wyruszają do Italii, aby wyremontować toskańskie palazzo położone u stóp wyniosłej Amiaty, z iście włoskim w charakterze romansem dwóch kobiet w tle - poznajemy główną bohaterkę powieści, czyli Toskanię, z jej zapierającą dech przyrodą, spektakularnymi krajobrazami, wybitną kulturą, historią, słynną kuchnią i włoską obyczajowością. [nota wydawcy]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kulinarne wędrówki po Podkarpaciu : ludzie, miejsca, potrawy : powiaty bieszczadzki, brzozowski, jasielski, krośnieński, leski, sanocki, strzyżowski / [redakcja Ula Sobol ; teksty Ula Sobol, Alina Bosak]. - Rzeszów ; Warszawa : Polska Press Grupa, 2016. - 138 stron : ilustracje kolorowe, fotografie ; 29 cm.
Autor
Sobol Urszula. Bosak Alina.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki Publikacje promocyjne
Temat
Kuchnia regionalna Podkarpacie Północne Powiat bieszczadzki (woj. podkarpackie) Powiat brzozowski (woj. podkarpackie) Powiat jasielski (woj. podkarpackie) Powiat krośnieński (woj. podkarpackie) Powiat leski (woj. podkarpackie) Powiat sanocki (woj. podkarpackie) Powiat strzyżowski (woj. podkarpackie)
Gatunek
Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na stronie tytułowej także tytuł czasopisma: "Nowiny : gazeta codzienna".
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 6 Reg (1 egz.)
Książka
W koszyku
Życie kocha jeść : nowoczesna kuchnia z regionalnymi akcentami / Robert Sowa. - Warszawa : G + J Gruner + Jahr Polska, 2011. - 222, [2] s. : il. kolor. ; 24 cm.
Autor
Sowa Robert (1966- ).
Temat
Kuchnia regionalna
Gatunek
Przepisy kulinarne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Smakosz warszawski : potrawy dawne i nowe / Hanna Szymanderska. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 1999. - 222, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 26 cm.
Autor
Szymanderska Hanna (1944-2014).
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia polska Kuchnia regionalna Warszawa (woj. mazowieckie)
Gatunek
Przepisy kulinarne Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Ta pięknie ilustrowana książka oprócz typowych receptur na potrawy zawiera także reminiscencje historyczne na temat rozwoju sztuki kulinarnej w Polsce. Przedstawia sposoby przygotowania staropolskich potraw, od kasz, klusek i grochu, poprzez polewki piwne, pieczeń z dziczyzny, do dań współczesnych, takich jak sałatki jarzynowe, owocowe, a nawet pączki warszawskie. [nota wydawcy].
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 4
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tradycje kulinarne Polski / Magdalena Tomaszewska-Bolałek. - Warszawa : Hanami Radosław Bolałek, 2023. - 350, [2] strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 24 cm.
Autor
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Dziedzictwo kulinarne Kuchnia polska Kuchnia regionalna Kultura stołu Turystyka kulinarna Polska
Gatunek
Opracowanie Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Historia
Tradycje kulinarne Polski to książka prezentująca kuchnię Polski od czasów dawnych Słowian po współczesność. To także opowieść o kulturze kulinarnej, znaczeniu jedzenia świątecznego i jego roli w domowych obrzędach. Publikacja wzbogacona została anegdotami, legendami, opowieściami oraz odniesieniami do literatury i sztuki. Znalazło się w niej miejsce dla kuchni sarmackiej, a także regionalnej. Uzupełnieniem całości jest rozdział o turystyce kulinarnej oraz 19 prostych przepisów na mniej znane dania z różnych części Polski. [nota wydawcy]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Filia nr 4
Brak informacji o dostępności: sygn. 39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia regionalna gminy Iwonicz-Zdrój i okolic / [przepisy zebr. Maria Wais, Aneta Kuliga]. - Iwonicz Zdrój : Gmina Iwonicz Zdrój, [2012]. - 58, [6] s : il. kolor. ; 21 cm.
Autor
Wais Maria. Kuliga Aneta.
Temat
Kuchnia regionalna Iwonicz-Zdrój (woj. podkarpackie, pow. krośnieński, gm. Iwonicz-Zdrój)
Gatunek
Przepisy kulinarne
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 5/6 Reg (1 egz.)
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 6 Reg (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zapach świeżych malin / Krystyna Wasilkowska-Frelichowska. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, cop. 2012. - 248 s. : fot. ; 20 cm.
(Historie ze Smakiem)
Autor
Wasilkowska-Frelichowska Krystyna.
Temat
Kuchnia regionalna Życie codzienne Nieszawa (woj. kujawsko-pomorskie, pow. aleksandrowski, gm. Nieszawa)
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej